根据《关于组织开展常州市食品小作坊提档升级暨“名特优”食品小作坊评选工作的通知》(常市监食生便函〔2021〕015号),经业主申报、各辖市(区)市场监督管理局推荐、第三方机构测评、常州市市场监督管理局组成专家组考评验收,本次通过常州市“名特优”示范食品小作坊27家,现将验收通过的名单予以公示,征询社会公众意见,公示期3天,2021年12月24日至2021年12月26日,在公示期间内对该名单有异议或发现有问题的,可以通过来电、来访的形式,三日内向常州市市场监督管理局反映。
序号 |
所在区 |
作坊名称 |
特色产品 |
1 |
溧阳市 |
溧阳市昆仑慕瑾烘焙中心 |
招牌吐司 |
2 |
溧阳市 |
有间纯粮酒坊(溧阳)有限公司 |
米酒 |
3 |
溧阳市 |
溧阳市金满园食品加工厂 |
咸鹅 |
4 |
溧阳市 |
溧阳市丫髻山餐饮管理服务有限公司 |
豆沙月饼 |
5 |
溧阳市 |
溧阳市上兴李根保酒坊 |
留云米酒 |
6 |
溧阳市 |
溧阳市桃花侠食品加工坊 |
烧卖 |
7 |
溧阳市 |
溧阳市南渡何忠雨卤菜坊 |
卤味食品 |
8 |
溧阳市 |
溧阳市周城食品有限公司 |
咸鹅 |
9 |
金坛区 |
金坛区西城喜乐多西饼坊 |
西点 |
10 |
武进区 |
武进区牛塘豪坤食品经营部 |
糕点、速冻食品 |
11 |
武进区 |
武进高新区杨洋麻糕店 |
麻糕 |
12 |
新北区 |
新北区新桥荣鑫源食品加工坊 |
豇豆饼 |
13 |
新北区 |
常州市时尝鲜肉加工有限公司 |
肉卷 |
14 |
新北区 |
新北区春江品臻肉加工作坊 |
盐水鸭 |
15 |
新北区 |
新北区奔牛郭兴大羊肉加工坊 |
郭兴大羊肉 |
16 |
天宁区 |
常州壹明唐供应链管理有限公司 |
豆制品 |
17 |
天宁区 |
天宁区郑陆二花脸舜溪扣肉坊 |
焦溪扣肉(二花脸) |
18 |
天宁区 |
天宁区郑陆顾岳清猪肉品坊 |
猪肉制品(二花脸) |
19 |
天宁区 |
常州合满忆餐饮有限公司 |
西点 |
20 |
天宁区 |
常州三柈餐饮管理有限公司 |
包子、烧卖 |
21 |
钟楼区 |
钟楼区永红娴芮卤菜加工坊 |
卤味食品 |
22 |
钟楼区 |
钟楼区新闸顾氏新闸萝卜干生产工坊 |
常州萝卜干 |
23 |
钟楼区 |
钟楼区西林黄氏萝卜干生产工坊 |
常州萝卜干 |
24 |
钟楼区 |
钟楼区永红金优点心加工坊 |
糕点 |
25 |
经开区 |
常州崛起食品有限公司 |
牛肉 |
26 |
经开区 |
武进区戚墅堰复兴为民点心店 |
大麻糕 |
27 |
经开区 |
常州市蓉盛水产专业合作社 |
芙蓉螺蛳 |